Giá cà phê hôm nay 29/8/2025 – Góc nhìn từ Mộc Trang
Sau chuỗi ngày tăng nóng, sáng nay thị trường cà phê đã có sự điều chỉnh. Trên cả hai sàn giao dịch lớn, giá cà phê đồng loạt giảm khi giới đầu cơ tiến hành thanh lý mạnh để chốt lời, do các chỉ số đã rơi vào vùng quá mua.
📌 Giá cà phê trong nước
Lâm Đồng (Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc): 122.700 đồng/kg
Đắk Lắk (Cư M’gar): 123.200 đồng/kg
Ea H’leo, Buôn Hồ: 123.100 đồng/kg
Đắk Nông (Gia Nghĩa, Đắk R’lấp): 123.200 – 123.300 đồng/kg
Gia Lai (Chư Prông, Pleiku, Ia Grai): 123.000 đồng/kg
Kon Tum: 123.000 đồng/kg
👉 Như vậy, mặt bằng chung giá cà phê nội địa hôm nay dao động quanh 122.700 – 123.300 đồng/kg.
🌍 Thị trường thế giới
Robusta London:
Kỳ hạn 11/2025: giảm 70 USD, còn 4.808 USD/tấn
Kỳ hạn 1/2026: giảm 59 USD, còn 4.692 USD/tấn
Arabica New York:
Kỳ hạn 12/2025: giảm 7,8 cent, còn 377,5 cent/lb
Kỳ hạn 3/2026: giảm 7,25 cent, còn 366,95 cent/lb
📊 Nhận định thị trường
Theo chuyên gia Nguyễn Quang Bình, giá cà phê nội địa chỉ mới cuối tháng 7 quanh 95 triệu đồng/tấn, nhưng đến giữa tháng 8 đã vọt lên trên 120 triệu đồng/tấn – một cú nhảy ngoạn mục, mang lại nhiều kỳ vọng cho nhà vườn.
Nguyên nhân chính:
Nguồn cung khan hiếm: Xuất khẩu cà phê Việt Nam 7 tháng tăng 8% (đạt 1,1 triệu tấn), nhưng vẫn chưa bù nổi mức giảm 23% của Brazil (chỉ giao đi chưa tới 1,2 triệu tấn).
Tồn kho giảm mạnh: Lượng dự trữ tại châu Âu và Mỹ ngày càng cạn kiệt.
Yếu tố bất ngờ: Một đợt sương giá nhẹ ở Nam Minas và Cerrado (Brazil) khiến thị trường lo ngại về sản lượng trong các niên vụ tới, gợi nhớ lại cú sốc rét đậm năm 2021.
“Thị trường cà phê vốn dĩ luôn biến động, có lúc tăng nóng, có lúc chững lại. Nhưng với bà con nông dân, chỉ cần giữ được sự kiên nhẫn và chăm chút từng hạt cà phê, thì dù giá có đổi thay, giá trị thật trong từng ly cà phê Việt Nam vẫn luôn được giữ vững